家在重庆的王先生,到了他的生日,他在当地一家酒店订了5桌宴席,为了助兴,还拿出了珍藏多年的药酒供个人饮用,宴席刚开始半小时不到,饮酒的宾客就有人出现不适的症状。
没过多久,有15名喝过药酒的人出现了强烈的不适,被送到医院抢救之后,结果15人被诊断出肾衰竭,其中5人因病情过重,抢救无效而死亡,经过食品药监局和疾控中心对残酒分析结果发现,这次中毒与药酒中,含有的一种名叫“雪上一枝蒿”的中药有关,这种中药材毒性相当强烈,是一种不能用于内服的药物。
没想到因为自己的生日宴,却酿成了无法挽回的悲剧,其实在生活中,药酒中毒的事件,并非个例,那么药酒到底是药还是酒呢?我们该不该饮用呢?下面我们一起来了解一下。
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首先了解一下,经常喝药酒对身体有哪些好处和坏处?
药酒的主要成分是白酒,而这种白酒的度数往往比较高,长期饮用对人体的肝功和肾功都可能造成一定的影响,如果想要养生保健,短时间喝药酒就可以了,没必要长期喝药,酒反而有损身体健康。
此外药酒中含有大量的中药材,这些中药材的产地不衣,难免会出现一些重金属元素,长期喝药酒,可能造成某些药材重金属元素在体内蓄积,引起重金属中毒,如果想喝酒养生,最好选择知名品牌的药酒,不要私自制作药酒,自制药酒的质量不易控制,而且普通人不了解中药之间的配伍禁忌,如果擅自自配药酒,还有可能造成饮用药酒中毒。
喝药酒的好处
1、有助身体恢复:身体生病以后,就需做好调理工作,这样身体才能快速恢复,这时可以喝一些药酒作为病后调养及辅助治疗,对于病体康复是有好处的。
2、年年益寿:坚持饮用有保健作用的药酒,能够帮助人体保持旺盛的精力,进而延长人的寿命,对于身体虚弱的老年人来说应该适当喝药酒。
3、预防疾病:喝对药酒有助于强身健体,帮助人体提高自身对疾病的对抗能力,同时还能增强免疫力,帮助预防疾病,让你尽量远离疾病的侵袭。
4、美容养颜:药酒也是酒,适量喝些药酒,有助于促进身体血液循环,加快人体新陈代谢,帮助身体内的垃圾排出体外,如果皮肤没有被垃圾堵塞,侵蚀血液,进入到皮肤能滋养皮肤,使气色红润,所以喝药酒具有不错的美容养颜功效。
喝药酒的坏处
1、加重肝脏负担:药酒需要使用高度白酒制作,可放置更长时间,不易变质,此外高浓度药酒,容易将中药有效成分浸泡入酒内,从而保证药酒的药效,但是长期饮用高浓度的药酒,在饮用药酒过程中,如果饮用过量,可能造成肝脏负担,从而对人体产生损伤。
2、使身体上火:药酒适量喝具有一定的好处,但如果过量喝可能对身体产生坏处,药酒含有一定的药效,如果饮用过量可能会导致药效过强引起上火,对于部分本身就存在上火情况的人来说,如果口角生疮,手足心发热等症状,过量喝药酒还可能导致症状加重,而且药酒中含有酒精,过量饮用还可能增加肝脏代谢负担。
3、加重病情:药酒中含有很多中药成分,如果药不对症,自身对药物不适应,或者部分药酒泡制不合格,包括药物剂量超标,药物搭配不合理,这时长期饮用药酒,非但不会对自身带来益处,反而可能引起机体出现新发疾病,或者加重已有病情。
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药酒到底是药还是酒,能不能喝?提醒:这3类中药别拿来泡酒
中药泡酒有很多配方,比如补肾的,枸杞子,黄芪,桑葚,还有人参、巴戟天搭配可以补肾益气,根据个人所需选择不同的中药材,放入酒瓶或者坛子当中,药酒是药不是酒,药酒又称酒剂,是指将中药材放入酒内浸泡制成的制剂,属于中成药的传统剂型之一。
药酒是药要对症服用,不能作为酒随便拿来服用,再饮用药酒的时候,可以根据个人的承受能力采取不同的剂量,但是一般来说,还是以每次15~30毫升为主,一天可以喝2~3次,但切记不要过量。
即使是滋补类的药酒,如果喝酒过量的话也会产生不良反应,可能会出现胸闷,腹胀、不思饮食、心烦燥热,甚至出现流鼻血的情况,药酒在我国有几千年的历史,具有容易被人体吸收和发挥的药效效果,这样一来具有便于储存和保存的优点。
对于养生的人来说,一定要明白,不同的药酒需要根据个人的体质来说,切不可当作饮料每天饮用,在不了解自身的状况下,切勿随意饮用药酒,否则对身体不但没有带来好处,还会引起不良的反应,甚至可能威胁到自身的生命安全。
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提醒:这3类中药别拿来泡酒
1、含有乌头碱的中药:乌头还有剧毒,目前没有特效解药,含有乌头碱的常见中药材,有甘青乌头、川乌、草乌、附子等,临床上,乌头主要用于治疗风湿免疫疾病,但乌头碱成分有致命风险,人口服乌头碱的中毒剂量为0.2毫克,致死剂量为3~5毫克。
2、动物中药:很多人在泡药酒时会使用一些含有毒的动物,比如壁虎,蝎子,蜈蚣,蟾蜍,毒蛇等,这些动物身上的毒性很大,正常运用可起到药物治疗作用。
很多人没有专业的知识储备,缺少相关经验,很难有效对其进行正确处理,对动物里面的毒性和毒素认知不多,盲目用这些东西泡酒,很容易导致酒精中散发大量毒性,出现饮酒丧命的结果。
3、含有马兜铃酸成分的中药材:2019年《肝脏病学》中发表过这样一篇文章,专家发现马兜铃酸这样的中药材会降低肝脏功能,使肝细胞受到损伤,抑制肝脏再生和修复能力,诱发肝脏疾病,对身体毒性较强。
泡制药酒时盲目的使用马兜铃酸成分的药材,会增加肝脏损伤率,也会诱发身体其他部位发生功能性损害,影响健康危及生命。
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延伸--什么是“雪上一枝蒿”中药?
雪上一枝蒿是一种具有活血化瘀,祛风除湿,消肿止痛作用的中草药,经常用来治疗风湿性关节炎,跌打损伤,外伤出血等相关疾病,也用来治疗牙龈肿痛酊,疮肿毒等疾病,在使用这种中药材时,一定要注意所使用的剂量,如果使用的剂量过多,可能会出现恶心呕吐,腹痛难忍,血压下降,呼吸困难等中毒现象。