每个国家和地区,都因为地理位置和环境的天然优势,孕育着属于自己当地的特产和美食。这些产品在当地可能十分盛产,但是倘若栽培到别的土地上,却未必有着相同的效果。
中国自古以来便有着“南橘北枳”的故事,讲述的便是橘子这种看似平常的水果,在不同的水土之下结出味道完全不同的果实的故事,隐喻着水土对农产品质量口感的极高影响。
但是如今,随着交通和物流快递业愈来愈发达,我们想吃到外地甚至国外的水果蔬菜,也不再是一件难事。
正因为如此,中国人民的食谱,也在一次又一次的文化交融与碰撞之中,愈加丰富和宽泛。当然,也有国内农业部门,依靠科技的力量,试着开始组织农民们栽培国外的果蔬品种。
有这样一种水果,是被地处热带沙漠气候的人民们奉为“神果”的存在,国内不但大量进口成品。
甚至还在2021年12月,就第一批捐赠的椰枣树举行了盛大的交接仪式,尝试在国内进行栽培。
这个神果究竟有多神奇,又对阿联酋人民有如何重要的意义呢?我国在去年年末引进的10万颗椰枣树苗,又是怎么回事?
今天,就带你了解让中东老百姓们爱不释手的神果——椰枣。
美味的椰枣,神奇的中东宝藏
提及枣类水果,大家脑海中可能第一反应,都会想到我们生活中常见常吃的大红枣。据说,红枣具有补血补气的神奇功效,并且口感好味道甜,深受老百姓喜爱。
不仅新鲜的大枣在盛产之季总能深受青睐,大枣晒干之后的枣干或枣类制品,也是中国老百姓食谱上常见的存在。
但是,说起椰枣,也许大家会比较陌生。
椰枣生长在干旱的热带沙漠地区,因此中国境内对于椰枣的培育并不十分普遍。大约在2012年前后,我国才开始较大规模的进口椰枣制品。
但是在气候干旱炎热的阿联酋地区,却是椰枣生长的乐园。
要知道,干旱的热带沙漠气候之下,绿色植物的存在本就是十分稀缺的。因此椰枣树对于阿联酋人民而言,则是更加珍贵的存在。
椰枣树可以为沙漠地区的人民抵御风沙侵害,而它结出的果子,也是十分适合阿联酋人民食用的。
一颗小小的椰枣,却富含人体所需的高达7种维生素,其果肉的糖分更是高达70%之多。可以迅速为人体补充能量和所需营养。因此,椰枣也被当地人民称之为“天赐之物”。
看似一颗颗小小的椰枣,其培育的成本却并不低。据统计,种植一棵椰枣树的成本在几百元钱左右,再加上后期培育和浇灌的成本,确实不是小数目。
因此,当地人民都对其十分爱护,椰枣树也成为了阿联酋唯一的原生本土农作物。
据营养饮食专家分析,每1千克椰枣中,含有2200大卡的能量。要知道,一个成年人每日所需的能量也仅有2500大卡而已。由此可见椰枣在能量补充方面的重要作用。
不仅椰枣的鲜果实,在阿联酋当地还有许多椰枣饮食制品,也深受当地人民喜爱。例如椰枣酿酒、椰枣制甜品等等,也都成为了当地接待客人的“最高礼节”。
椰枣的存在不仅帮助当地人补充能量提供食物,还增加了阿联酋当地的出口外汇。
伴随着加工科技和工艺的进一步提升,阿联酋出口的椰枣产品也已经远销世界各国。
中国人民与阿联酋椰枣的“奇缘”
作为一个人口众多的国家,中国人民的食谱向来以“多”而“丰富”著称。而椰枣进口我国,满足美食家们味蕾的同时,也在一定程度上也丰富了中国人民的食谱。
而中国与阿联酋椰枣的结缘,还要从一次农业灾害说起。
2015年,在阿联酋为首的许多热带地区,盛行一种名为红棕象甲的昆虫。由于短时间内没有天敌的缘故,红棕象甲在当地肆无忌惮地繁殖,严重威胁热带水果树木的安全。
椰枣树、椰子树等等,都深受这次灾害的影响,令当地人民十分害怕。
而我国的热带农业科学院,恰好是十分善于治理棕榈科植物病虫害的。我国的专家远赴阿联酋,开始了一场跨国的害虫检测并防治。
经过我国病虫害防治专家数月的不懈努力,红棕象甲虫肆虐的问题得到了有效控制,而阿联酋政府和人民,也十分感激我国为此次虫害做出的贡献和帮助。
阿联酋捐赠10万棵椰枣树,中国十分重视
为了表达对于中国人民的感激之情,2021年末,听闻中国政府有意引进椰枣树种植,阿联酋政府自愿向中国捐赠10万棵树苗,就首批交接树苗两国也举办了隆重的树苗交接仪式。
此番仪式并不仅仅是树苗的交接,更是两国友好关系和深厚友谊的美好见证。相信未来,中国与阿联酋也会在许多其他领域进行通力合作,继续实现互利共赢。
那么中国为何要引入阿联酋的椰枣进行种植呢?椰枣对于中国人民,又有哪些重要意义呢?
首先,在上文也有提到,椰枣树适应生长在炎热干旱的沙漠地区,这对于沙漠地区的防风防沙明显有着积极作用。
我国虽然大范围位于季风气候区,但辽阔的疆土上同样存在着炎热干旱的沙漠。而将椰枣树种植在那些地区,显然是助力防风防沙的利器,有利于改善沙漠环境与风沙治理。
其次,如今的中国人民对于进口的椰枣产品喜爱程度较高,椰枣在本国种植,可以极大程度上拓宽中国人民的食谱和饮食习惯,是实实在在能够产生经济效益的存在。
并且,椰枣作为一种水果,其对于人体的积极作用在上文也有提及。椰枣的存在可以帮助人体快速补充维生素和果糖能量,未来在年轻人群体中,一定也会有属于自己的市场。
如今,这些椰枣树也正在“海南文昌农业研究所”进行进一步的栽培和培育。
让我们共同期待这些椰枣树,能够在华夏大地生根发芽,为中国人民带来更多、更美好的生活享受。