皮特森烟斗员工合照
皮特森 （Peterson）
Peterson（皮特森）既是爱尔兰历史上最为悠久的烟斗品牌商之一，也是享誉世界的著名烟斗工厂之一。
Peterson（皮特森）烟斗品牌最早由Kapp（卡普）兄弟George（乔治）和Frederick（弗雷德里克）创立于17世纪。Kapp兄弟是来自巴伐利亚纽伦堡的移民。定居大不列颠之后，两人一直在从事烟斗制作工作。那段时期，Kapp兄弟不但小有成就，而且还在1866年以海泡石烟斗工匠的身份出现在了伦敦贸易目录中。
1869年，Kapp兄弟各自在大不列颠建立了自己独立的烟斗品牌店。
1874年，Frederick独自搬到了都柏林居住，而George则继续留在伦敦发展自己的烟斗事业，直到1879年去世。Frederick定居都柏林Rathmines（拉斯曼斯）区后，于同年7月在53 Grafton Street（格拉夫顿53号）开了一家新的烟斗店铺，新店主要从事制作和销售石楠木烟斗和海泡石烟斗。1876年左右，年轻的拉脱维亚移民Charles Peterson（查尔斯.皮特森）被Frederick相中并雇佣，成为店里一名得力的烟斗工匠，他主要负责制作客户定制的石楠木烟斗。
早期的皮特森烟斗店铺
经过几年的发展，Frederick店铺的生意一直稳妥的向前发展着，但是一直为烟斗店忙碌的Frederick身体状况已经不能支持他在烟斗行业中继续操持，并最终在1881年去世。1882年，Frederick的遗孀也不幸去世。烟斗店的生意落到了他们年幼的儿子身上，遵照Frederick的遗嘱，店名要更改为Kapp Brothers（卡普兄弟）。那时Charles Peterson是店里主要的手工艺人，并且全权代表Frederick及其妻子的执行人，监护他们两个未成年的儿子Alfred（阿尔弗雷德）和Christian（克里斯琴）直到兄弟俩成年。当Kapp兄弟成年后， Alfred（阿尔弗雷德）和Charles Peterson购买了Christian（克里斯琴）的股份并重新将烟斗店命名为Kapp & Peterson（卡普和皮特森）。烟斗店被收购后，Christian放弃在拉斯曼斯的烟斗制作的的职业，选择搬到了伦敦成为一名医生。实际这个时期应该是Peterson（皮特森）烟斗品牌真正在烟斗界打响名号的开始。Peterson（皮特森）烟斗第一次迎来巨大反响是在1890年。
皮特森烟斗产品
那一年，Charles Peterson对烟斗制作工艺进行了一次精心的改良，而这次改良就是后来著的“SystemPipe”（系统斗），System Pipe设计在1891获得了大不列颠和爱尔兰颁发的专利认证，专利号为12393。这个专利也促使他们在之后的1900年的巴黎世界博览会上取得了巨大的成功，Peterson以精良的品质烟斗获得了数个金牌和嘉奖。
皮特森烟斗烟道系统
这个专利虽然在1920左右失效，但它对烟斗界的影响却一直延续到今天。
经过几代人的努力Peterson烟斗品牌一直处于长期稳定的发展中，虽然他们一直以爱尔兰制作为荣，但是Peterson早在1899年就在伦敦拥有了工厂。
后期Peterson推出了许多限量款式的烟斗和烟草，这种做法也变成了英式烟斗品牌的传统。
20世纪90年代初期，专业会计师Tom Palmer（汤姆.帕默）与其他几位投资人一起购买了Peterson的业务。1995年Tom最买断了Peterson全部的股权，成为了Peterson（皮特森）烟斗品牌现在的主人。
皮特森烟斗产品
"2015年Peterson举行了150周年庆典。自19世纪至21世纪，Peterson烟斗品牌经历了约2个世纪的变迁，并逐渐由一个烟斗店成长为一个知名的世界性烟斗品牌，这其中饱含了无数烟斗工匠对这个行业的付出。今天，Peterson这个历史悠久的烟斗品牌仍然是世界发展最稳定的烟斗品牌之一。 "
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