（承接上篇）
当然我相信，这次如果我们能够组织起分拣工人就能把货交进去，因为货有，时间也还有，在9天内最晚11天（9个工作日+2天周末）之内组织好交割果，然后交货进去，是一定有钱赚的。
10月21日的收盘价是9700，4.85元一斤的价格，扣除车船板交割库150元/吨的服务费（去年是50元/吨），和20元的装卸到车板上的费用（交割库的人说这个价格也是找不到装卸工人的），才170元，就算他2毛一斤好了，然后二次分拣工人的费用，大概是3毛多一斤，这两块加起来是5毛多一点。
（备注：1.买方验货时发生抽样搬倒的，支付20元/吨的抽样搬倒费，费用由卖方承担；发生复检抽样的，费用由过错方承担；2.装果容器为中转筐或纸箱的，另加收人工装卸费，费用由各车（船）板交割服务机构公示标准为准，由卖方承担。）
还有一块最大或者变数最大的成本是二次分拣所挑出来的货的数量的不确定性，不符合交割的部分是不值钱的，特别是今年这种行情，挑剩下的果就更不值钱了，这块成本需要折算到符合交割的苹果里去。举个例子，如果假设我们80#收货价格3.5元一斤（其实果商都是按3元甚至不到3元的价格收的，有些地区如山西运城、河南三门峡等地区更便宜，我这3.5的假设是已经让果商赚一遍了），80%可以交割，20%不能交割（这个假设标准是比较高的，但交割库的人说也差不多了。去年的商品率是比较低，只有40-70%），那么按照这个标准，买一斤花3.5元，八两可以交割，二两次果不可以交割，假设挑剩的这二两苹果的价格是1.5元/斤，那价值3毛，那么符合交割的苹果货值3.2元，重量是8两，因此除一除，折算下来的成本是，3.2/0.8=4元/斤，如果再加上2毛的交割服务费用和3毛的人工挑拣费用，成本是4.5，即9000元一吨，我收购价是3.5元/斤，7000元一吨，注册成仓单的成本是9000元一吨（交割库的人认为至少要8500），足足高出了2000元一吨，就是1元一斤，交割成本占到了苹果收货价格的28.5%（如果符合交割的商品果率低，那么这个成本占比就更高，按照去年的算法，交割成本占到了收货成本的40-70%），你说这个事，合理吗？？？但是今年，即便是这样9000的仓单成本价，交货到盘面，也还是有钱赚的，盘面10月21的收盘价是9700元，多出近700元，即3.5毛一斤，接近甚至高于今年现货批发贸易的利润，交割结算价是8940元/吨，也接近仓单成本，按理大家是很有尾盘空进去交割的冲动的。如果成熟的品种，最后一天空进去，那简直是捡钱。所以我认为这是没有期现回归的，或者期现是略有脱离的，所以这个问题，相关部门是不是要反思一下？
另外一点，从交割库来讲，他也没有很强的服务动力，因为150元的服务费不算多（去年是50，提了2倍），当然交易所也是从降低交割费用角度来安排的，这点是挺好的。但是交割库忙着收货、发货、卖货，很多货都在京东等网上卖，订单很好，利润不错，1910交割这两天，交割库自己现货订单都还没完成，你说他有什么动力来为你安排工人或者来卖货给你符合交割的货，来服务你！交割库说一句没人整理，你怎么办？工人得自己找好，所以要想交割，当地果商是有优势的，外地去买货交割是不大方便的。另外还听说，后面交易所可能会要求注册的交割库交30万的什么金（注：听来的，真假没有辨别过，应该也还没执行），交割库一想，30万我一年的利息就得毛3万，目前这种交割量，这么多的交割库，我交割服务费一年能赚到3万吗？1810-1907，交割了778手，7780吨，假设都是车船板交割，那能收到7780*150=116.7万的服务费，目前车船板交割计价点有24家，平摊一下每家4.8万左右，所以如果交割量小的话，别说麻烦了，利息都不一定拿得回来。当然，交割库还是要用发展的眼光看问题，相信交割数量是会越来越多的，交割也是会越来越顺畅的。今年1910的交割量就比去年同期要多，相信会越来越多。
回到故事，后来我们本来还准备去洛川看看，因为听驾驶员说洛川的果形比较好。去之前打听了一下洛川交割库有无交割，回说暂时没有，也是说没人分拣。又问了渭南那边的交割库，问有没有符合交割标准的苹果卖，接线员说可以过来看，问价格说5-6元一斤，说按照盘面卖给我们嗯，这倒是个懂期货定价权的~~这不讹人吗，所以也没去。网上有报道，他们那边前几天交割了4手40吨，说卖方交的货不符合交割标准，后来协商掉了。网上报道的下面这个评论比较精彩，遗憾，忘记截图了，再回去看，文华上已经看不到了。
后来我俩直接去了西安，因为那边我客户上次来调研，认识了一期货公司朋友，他参与了西北地区所有的苹果交割，并且经常给交割的买卖双方协商，刚开始交割库不懂的地方也找他咨询，很专业，资源也很多，人也仗义，以后有交割问题之类需求的可以咨询他。我们想让他帮忙组织点货源交割下，另外也想听听他对我们这单交割必要性的意见和建议，最后当面聊了一下，他给的中肯的建议是能平仓则平仓，平仓成本是最低的，因为交割太麻烦，还有变数。如果周一封在涨停板，平不出来那就只能被动进入交割，得立即组织货源，有10天左右的时间。如果实在拿不出货，那就只能违约，违约是交割结算价的20%，我们一算，结算价8940，违约金是1788元一吨，所以明显是平仓划算。我相信，很多多头也是看透了这一点（当然客观说，很多多头是为了去熟悉流程而去的），所以多头就是不平仓，就是赌你违约拿你20%违约金，赌你在现有制度现有时间内拿不出符合标准的交割果（可问题是现货苹果多的是），如果空头真的拿出货了，他现货接回去，其实也没有性价比优势，也是要亏的，因为现货里肯定能买到更便宜的更好的货。交割的货的质量，并不一定见得有好多少，只是交割流程的麻烦造成各种隐性的不确定的成本上升了。
在这位好朋友的中肯建议下，客户最终选择了平仓，周一上午我俩哪也没去，在宾馆里挂单、撤单，和多头短兵相接，因为成交量很小，所以能明显感觉到多空双方的心里博弈，最后1分钟，没有跌下来，也没有封死涨停，9700全部卖掉，一身遗憾的轻松。
故事讲完了，对客户来讲这是一个悲伤的故事，在我看来，这是个事故。不过客户很乐观，很善于学习，吃一堑长一智，客户认为这个学费虽然交得稍微有点冤，但还是值得的。然后客户勇往直前，又飞去新疆继续调研红枣去了，结束新疆行程后，再返回西安，一定要亲眼看到交割流程。这勇往直前的精神，是我要学习的。（后续客户参观完交割后的感受，以及对红枣的实地调研，择日分享在金苹果学院公众号上）
最后，总结一下，提几点：
第一、研究游戏规则和研究现货供需同等重要，不同阶段会交易不同的逻辑。凡事要做到知己知彼，特别是期货这种多空博弈的游戏，本质上和战争区别不大。战争的本质是保存自己，消灭敌人，所以在不摸透情况的情况下，不要激进，不要孤注一掷，犯左倾冒险主义。
第二、调研是很重要的，纸上得来终觉浅，实践出真知。有些影响因素，你是万万想不到的。这次分拣苹果的工人的缺少，是我们交割失败的主因，但这个原因，万万没想到。
第三、房子是拿来住的，苹果是拿来吃的，不是拿来观赏的和供佛像的，要那么漂亮做什么？又不是选美比赛（听说是为了出口，能代表部分国家形象，这应该是开玩笑的）。搞那么麻烦的交割流程干什么？这贴近现货贸易习惯吗？
第四、目前的交割制度看，农民并没有受益，价格再跌下去，苹果都可以倒沟里去了，放冷库成本又很高。交易所的扶贫逻辑可能是优果优价，但这个优质又不是农民能完全掌握的，风雨雷公也不是你家亲戚。我也知道期货的目的是定价权和对冲的工具，交易所也不是货物贸易的平台，但是如果交割这么不流畅，期、现货就不能很好的回归，基差就失去了意义，讲定价权和对冲，那也是一句空话。如果存在即合理，这可能是一种不大合理的存在。
当然，或许，也有可能，我还是太嫩了，思想觉悟不够，不懂ZZ任务，ZJS明白上意，背着质疑顶着压力，这么努力扶贫，这么努力帮助农民，结果大家还不理解。高处不胜寒，无敌是多么的寂寞。
当然我还是相信期货的初心，也相信各方都会努力向好，循序渐进。其实任何一个期货品种都会或多或少的经历逐步完善的过程，人无完人，更何况这么复杂的金融衍生品。只是，希望我们不要成为这个过程中的炮灰。 （故事暂完。）
（注：因为最后还是没有参与完整个交割过程，所以在仓单成本的计算方面，主要是优果率有多少的这个方面，可能有失妥当、漏算少算的地方。但无论如何，成本不低，略微有点脱离实际。另外，虽然故事是真实经历，但文章的部分情绪可能带有主观，看到的可能也略有片面之处，仅作为大家了解苹果期货的一个角度。）