本报讯(特约通讯员 刘玉明)“第一批包心白菜已经全部卖完,第二批也将陆续上市。”12月4日,在三台县石安镇柳泉村蔬菜基地,正在查看蔬菜长势的欧文兴告诉笔者,今年蔬菜价格一路走高,大白菜从上月的650元/吨已涨到800余元/吨,预计12月底可望突破1000元/吨。
柳泉村一直有种植绿色蔬菜、有机蔬菜的传统,经过近20年的发展,蔬菜产业已成为该村特色产业。欧文兴是柳泉村2组人,种植蔬菜40多亩,年纯收入在10万元以上。他告诉笔者,以前农户都是零散种植,随着行情越来越好,大家纷纷开始发展蔬菜种植,如今该村蔬菜种植面积达600余亩,占全村土地面积的85%以上,年产各类蔬菜4000多吨,仅白菜就有1800吨左右,年人均收入在1.2万元以上。
随着种植户增多,村“两委”在2013年成立了农作物种植合作社,引导村民进行规模化、规范化种植和管理。目前合作社入社农户达 50 多户。合作社采取统一育苗、统一施肥、统一用药、统一进行技术培训和统一销售的模式进行管理,在最大程度上保证了蔬菜品质,也为菜农解决了种植难、销售难等问题。
沿着村水泥道路,一垄垄白菜整齐排列,一片片西兰花如绿毯铺展。“以前,我们主要种植白菜、榨菜和青菜,品种比较单一。”欧文兴介绍,为扩展市场,村合作社引导农户进行多样化种植,及时选购新品种进行培育,并通过农民夜校开展技术培训和聘请专家到田间地头授课等方式,手把手教会农户“种菜”。
在大片的白菜、西兰花和榨菜地间隙,笔者看到,一行行葱、蒜长势茂盛。“土地面积有限,加上外出务工人员也纷纷返乡发展蔬菜种植,能够利用的土地都利用起来了。”欧文兴说,在发展新品种蔬菜的同时,合作社倡导农户绿色生态种植,坚决不打农药,采用对人体无害的生物制剂进行病虫害防治,同时利用新希望生猪养殖基地的沼渣、沼液进行施肥和浇灌,这样既增强了地力,还提高了蔬菜品质。
种植容易销售难一直是困扰农户的一个难题。为了让村里的蔬菜走出去,合作社专门成立了销售团队,除了四处跑市场、建立销售网点外,还利用网络、手机等“新农具”进行销售。因为品相优、质量好,村里种植的白菜、西兰花、大蒜、韭菜、苦瓜等时令蔬菜远销成都、重庆、西藏、新疆等地。
目前,该村种植的600余亩蔬菜已被各地蔬菜客商订购,再过十余天,菜农们将在田间地头“数票子”了。